西安蛋糕學(xué)校專業(yè)蛋糕裱花斑怎么樣？

招生對(duì)象：應(yīng)、往屆初中或初中以上學(xué)歷，綜合素質(zhì)高，熱愛烘焙行業(yè)和有興趣從事此行業(yè)者，零基礎(chǔ)或有行業(yè)從業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)員，均可報(bào)名參加學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)時(shí)間：每周一至五全天制學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)八周。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：階段性、模塊化學(xué)習(xí)逐步由淺入深的掌握技能/裱花基礎(chǔ)理論知識(shí)及工具介紹/專業(yè)理論講解與實(shí)踐操作相結(jié)合/初級(jí)抹胚、吊邊手法、仿真花卉、仿真生肖、巧克力插件、歐式陶藝手法等生日蛋糕裱花手法學(xué)習(xí)。

培養(yǎng)目標(biāo)：系統(tǒng)學(xué)習(xí)裱花知識(shí)及技術(shù)，全面掌握所學(xué)知識(shí)，為日后工作打下堅(jiān)實(shí)的理論和技術(shù)基礎(chǔ)。要求學(xué)員從無(wú)到有的掌握裱花技能精髓，成為一名合格的專業(yè)裱花師。

就業(yè)情況：學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過(guò)考核合格后，推薦到連鎖專賣店、大型商超、食品廠、星級(jí)酒店、西餐廳及復(fù)合式餐廳等從事各類裱花師工作（開店創(chuàng)業(yè)提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)及指導(dǎo)建議平臺(tái)）

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