2024年濰坊技術中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生
來源:網(wǎng)絡整理時間:2024-03-29 22:33 1583次
摘要:隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,濰坊技術中等專業(yè)學校就是很多濰坊和濰坊周邊的學生說青睞的學校,那么濰坊
隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,濰坊技術中等專業(yè)學校就是很多濰坊和濰坊周邊的學生說青睞的學校,那么濰坊技術中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、遵紀守法、熱愛勞動、文明禮貌、樸實誠信;
3、無疾病、無傳染病、無慢性病史、無犯罪史、無嚴重違紀史;
濰坊技術中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
濰坊技術中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
濰坊技術中等專業(yè)學校簡介
濰坊技術中等專業(yè)學校成立于2014年,2016年被評為省規(guī)范化中等職業(yè)學校,2019年被確定為山東省示范性中等職業(yè)學校立項建設單位。2022年被獲批為山東省第二批高水平中職校建設項目單位。學校占地面積286畝,建筑面積11.69萬平方米,建有13個校內實訓基地、30個校外實訓基地、30個實驗實訓室,校內實訓設備總值4831余萬元,校圖書館擁有書籍13.1萬冊。現(xiàn)有教職工331人,其中專任教師255人。現(xiàn)全日制在校生4085人。
學校設機械工程系、汽車工程系、經(jīng)濟管理系等8個教學系部,開設數(shù)控技術應用、中餐烹飪等13個專業(yè)。畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%以上,學生技能及綜合素養(yǎng)得到企業(yè)和社會高度認可。
以上就是濰坊技術中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向學校招生老師直接電話上咨詢。
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