大連商務(wù)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)好就業(yè)嗎
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2023-05-27 10:36 1589次
摘要:俗話說的一技在手,生活不愁,初中畢業(yè)生未能就讀理想高中,那么可選擇中職學(xué)校學(xué)習(xí)一門技術(shù),這樣在社會上也會"吃穿不愁",現(xiàn)在酒店管理專業(yè)在社會中還算不錯,也有較大的發(fā)展空間,在遼寧的學(xué)子可以考慮到大連商務(wù)
俗話說的一技在手,生活不愁,初中畢業(yè)生未能就讀理想高中,那么可選擇中職學(xué)校學(xué)習(xí)一門技術(shù),這樣在社會上也會"吃穿不愁",現(xiàn)在酒店管理專業(yè)在社會中還算不錯,也有較大的發(fā)展空間,在遼寧的學(xué)子可以考慮到大連商務(wù)職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)這門技術(shù),有這一技傍身,便可以不被市場淘汰。
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大連商務(wù)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè),在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群,從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計算機(jī)應(yīng)用能力;
3.具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力;
4.具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力;
5.具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力;
6.具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力;
7.掌握基本的服務(wù)禮儀,具備良好的職業(yè)形象;
8.掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。
核心課程與實習(xí)實訓(xùn)
1.核心課程
中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。
2.實習(xí)實訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實訓(xùn)。
在高星級酒店或高端服務(wù)業(yè)進(jìn)行實習(xí)。
職業(yè)資格證書舉例
餐廳服務(wù)員(中級) 前廳服務(wù)員(中級) 客房服務(wù)員(中級) 調(diào)酒師(中級)
銜接中職專業(yè)舉例
高星級飯店運營與管理旅游服務(wù)與管理
接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理
大連商務(wù)職業(yè)學(xué)院簡介
學(xué)院坐落在氣候宜人、景色秀麗的海濱城市--大連。學(xué)院占地300畝,建筑面積6萬多平方米。學(xué)院現(xiàn)有綜合教學(xué)主樓一座、專業(yè)教學(xué)樓2座、學(xué)生公寓3座、星級外教樓1座,并有草坪足球場1個,標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)、排球場10個 學(xué)院下設(shè)10個系部、48個專業(yè);4個培訓(xùn)中心,2所附屬學(xué)校。擁有國家學(xué)歷考試試點、高等教育自學(xué)考試及遠(yuǎn)程教育、開放教育等多種形式的辦學(xué)模式。學(xué)生畢業(yè)后頒發(fā)國家承認(rèn)的專、本科學(xué)歷文憑。學(xué)院與國內(nèi)外眾多名牌大學(xué)建立了緊密的合作辦學(xué)關(guān)系。與美國休斯頓大學(xué)合作辦學(xué),學(xué)員前兩年在本院學(xué)習(xí),后兩年到美國學(xué)習(xí)(98屆學(xué)生正在辦理出國手續(xù)),修完全部課程,取得學(xué)分后,即可獲得美國休斯敦大學(xué)的學(xué)士學(xué)位,并可申請攻讀碩士學(xué)位。
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