江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)涉及哪些課程

學(xué)習(xí)是通往成功的捷徑，對(duì)于中考沒有考好的學(xué)生來說，可以選擇一家職校來學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，那么江蘇有哪些職校比較好呢?什么專業(yè)比較吃香呢？其實(shí)很多中專學(xué)校都有著不錯(cuò)的專業(yè)，下面就與小編一起來看看，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)涉及哪些課程

專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)課程

中餐服務(wù) 西餐服務(wù) 餐飲經(jīng)營(yíng)與管理 酒水知識(shí)與酒吧管理 前廳服務(wù)與管理 客房服務(wù)與管理 酒店市場(chǎng)營(yíng)銷等。

專升本方向

旅游管理 酒店管理

就業(yè)方向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)省政府批準(zhǔn)、教育部備案，于2003年6月正式成立的獨(dú)立設(shè)置?？茖哟纹胀ǜ叩葘W(xué)校，江蘇省教育廳直屬事業(yè)單位。學(xué)院實(shí)行“小學(xué)院、大學(xué)校”的辦學(xué)模式，下設(shè)若干所高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校作為學(xué)院的分院，并設(shè)若干個(gè)辦學(xué)點(diǎn)。

江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院的主要職能是：協(xié)調(diào)和幫助高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校制定發(fā)展規(guī)劃；統(tǒng)籌協(xié)調(diào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校五年制學(xué)生的年度招生計(jì)劃；組織高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開展教育教學(xué)交流、合作與研究；協(xié)調(diào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)及校際之間的教學(xué)資源共享等事項(xiàng)；負(fù)責(zé)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中五年制學(xué)生的學(xué)籍管理，畢業(yè)證書頒發(fā)等。