沙洲職業(yè)工學院酒店管理專業(yè)到底行不行?設有哪些課程

江蘇有很多技校，同時隨著社會經(jīng)濟不斷地發(fā)展中，很多學校的綜合實力和教學質(zhì)量都有顯著的提升，而今對于中考成績不好的學子來說，選擇就讀中專學校也是一個比較不錯的選擇，而今沙洲職業(yè)工學院是備受很多家長和學子們的認可和關(guān)注，選擇就讀該校的學生人數(shù)都有明顯的增長，接下來就與老師一起來看看沙洲職業(yè)工學院酒店管理專業(yè)到底行不行?設有哪些課程

沙洲職業(yè)工學院酒店管理專業(yè)解讀

1、培養(yǎng)目標
本專業(yè)面向地區(qū)經(jīng)濟建設和社會發(fā)展，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高文化素養(yǎng)和酒店管理知識、技能，可以在各類酒店及其他旅游企事業(yè)單位從事服務、經(jīng)營、管理工作的高端技能型人才。
2、就業(yè)崗位
畢業(yè)生主要在星級酒店、度假村、連鎖商務賓館、酒店，從事前廳、客房、餐飲、會展、公關(guān)、營銷、人力資源等部門的服務和管理工作。在各類旅游企事業(yè)單位從事導游與旅游經(jīng)營、服務管理相關(guān)的工作。
酒店與旅游管理人才緊缺，就業(yè)前景好，我院與張家港國貿(mào)酒店、張家港華芳金陵國際酒店、馨苑度假村等多家五星級酒店，以及華泰旅行社進行緊密合作，建立穩(wěn)定的校外實訓、就業(yè)基地。
3、主要課程
酒店管理概論、旅游管理、酒店禮儀、酒店服務心理、酒店旅游英語、酒店日語、酒店餐飲服務與管理、酒店客房服務與管理、酒店前廳服務與管理、酒店營銷、會計基礎(chǔ)、酒店財務管理、酒店人力資源管理、導游實務、中高級服務員考證訓練、導游證考證訓練等。
4、技能證書要求
畢業(yè)生獲得酒店管理前廳服務員證書、客房服務員證書、餐飲服務員證書等國家職業(yè)資格中高級證書、導游資格證。

全國第一所縣級市辦大學——沙洲職業(yè)工學院，創(chuàng)辦于1984年。著名科學家錢偉長教授擔任我院名譽院長，著名社會學家費孝通教授為學院親筆題寫校訓。經(jīng)過二十五年的建設和發(fā)展，沙洲職業(yè)工學院已成為一所植根地方、服務港城、特色鮮明、協(xié)調(diào)發(fā)展的高職院校。
　　學院占地235334平方米(約353畝)，校舍建筑總面積 144090.69平方米；教學儀器設備總值5200多萬元，教學用計算機1100多臺，擁有7個校內(nèi)實訓中心，90個實驗室，158個校外實訓基地，65個多媒體教室和7個語音室，1個多功能演播室；400米標準跑道的運動場1個；圖書館館藏圖書31.9萬冊,電子圖書53萬冊，可提供多個資源庫的電子文獻檢索和網(wǎng)絡信息服務，配置多功能電子閱覽室和2200余個座位的學生自修室。學院辦有全國公開發(fā)行的學報和院報。
　　學院現(xiàn)設有建筑工程、紡織工程、機電工程、動力工程、電子信息工程、經(jīng)濟管理、基礎(chǔ)科學等7 個系；設置建筑工程技術(shù)、建筑裝飾工程技術(shù)、藝術(shù)設計、現(xiàn)代紡織技術(shù)、紡織品檢驗與貿(mào)易、電子信息工程技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、計算機網(wǎng)絡技術(shù)、軟件技術(shù)、機械制造及自動化、機電一體化技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、汽車檢測與維修技術(shù)、模具設計與制造、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、會計、市場營銷、物流管理、商務英語、商務日語等20個專業(yè)。其中，國家級教改示范專業(yè)1個（機械制造及自動化），省級品牌專業(yè)1個（機電一體化），省級特色專業(yè)建設點2個（現(xiàn)代紡織技術(shù)、數(shù)控技術(shù)），院級特色專業(yè)2個（國際貿(mào)易、電氣工程與自動化）。