南通職業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)專業(yè)都學(xué)些什么?

職業(yè)技術(shù)學(xué)校是目前很多初中畢業(yè)生樂(lè)意選擇的學(xué)校之一，同時(shí)在中考季來(lái)臨之際，現(xiàn)今很多家長(zhǎng)和學(xué)子都會(huì)考慮"如何選擇學(xué)校?學(xué)什么技術(shù)比較?"，目前江蘇的中專學(xué)校數(shù)量都比較多，而南通職業(yè)大學(xué)就是環(huán)境好，學(xué)習(xí)氣氛好，教學(xué)水平高的中職學(xué)校之一，近年選擇報(bào)讀南通職業(yè)大學(xué)的人數(shù)都有明顯的增長(zhǎng)，今天小編也整理了南通職業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)專業(yè)都學(xué)些什么?，希望可以幫助您更加了解該校。

南通職業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)全面貫徹黨的教育方針，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代酒店管理基本理論知識(shí)和實(shí)際操作技術(shù)，具有獨(dú)立進(jìn)行酒店服務(wù)、從事酒店基層管理、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)推廣能力，能夠適應(yīng)酒店服務(wù)和管理第一線需要的高端技能型專門(mén)人才。

二、主要課程

飯店前廳與客房管理、飯店餐飲管理、飯店工作英語(yǔ)、酒店銷(xiāo)售技巧、飯店人力資源管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)與服務(wù)、酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)、酒店專業(yè)崗位實(shí)習(xí)等。

三、主要就業(yè)方向

酒店前廳、餐飲、客房服務(wù)及領(lǐng)班、主管等管理崗位，酒店商務(wù)中心、酒店銷(xiāo)售、酒店財(cái)務(wù)等崗位。

四、職業(yè)技術(shù)資格證書(shū)

（1）大專英語(yǔ)應(yīng)用能力考試（省級(jí)）；

（2）計(jì)算機(jī)新一級(jí)證書(shū)（國(guó)家級(jí)）；

（3）普通話水平等級(jí)證書(shū)（三級(jí)甲等以上）；

（4）餐廳服務(wù)員（中級(jí)）或前廳服務(wù)員（中級(jí)）或客房服務(wù)員（中級(jí)）或飯店工作英語(yǔ)（中級(jí)）證書(shū)。

南通職業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)介

　　南通職業(yè)大學(xué)始建于1973年，坐落在江海交匯、緊鄰上海、物阜民安、人文薈萃的長(zhǎng)三角北翼中心城市——江蘇省南通市，是一所經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案設(shè)置的綜合性全日制普通高校，是全國(guó)辦學(xué)歷史最長(zhǎng)的高等職業(yè)院校之一，是全國(guó)為數(shù)不多涵括學(xué)歷教育、技工教育、職業(yè)培訓(xùn)于一身的職業(yè)院校。學(xué)校面向江蘇、山西、山東、浙江、安徽、江西、河南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、甘肅等13個(gè)省份招生，建有南通市區(qū)和海門(mén)兩大校區(qū)，設(shè)有機(jī)械工程、電子信息工程、化學(xué)與生物工程、建筑工程、汽車(chē)與交通工程、藝術(shù)設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理、國(guó)際合作教育(外國(guó)語(yǔ))、技師、海門(mén)、繼續(xù)教育等11個(gè)學(xué)院，校園總面積1000多畝，建筑面積40多萬(wàn)平方米，現(xiàn)有教職工800多人、各級(jí)各類在校生近18000人。

　　辦學(xué)四十多年來(lái)，學(xué)校秉承“厚德遠(yuǎn)志、格物致知”的校訓(xùn)，遵循張謇先生“學(xué)必期于用、用必適于地”的教育思想，堅(jiān)持“根植南通、服務(wù)南通”的辦學(xué)思路，始終把立德樹(shù)人作為根本任務(wù)，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色****思想和黨的十九大精神，努力辦好人民滿意的高職教育，先后榮獲江蘇省先進(jìn)基層黨組織、江蘇省教育系統(tǒng)創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)先進(jìn)集體、江蘇省高校思想政治教育工作先進(jìn)集體等稱號(hào)。學(xué)校是全國(guó)高職高專人才培養(yǎng)工作水平優(yōu)秀院校、江蘇省高水平高等職業(yè)院校建設(shè)單位、江蘇省示范性高職院校、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)集體、江蘇省文明單位、江蘇省高校和諧校園、江蘇省平安校園。學(xué)校是教育部首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，是教育部《職業(yè)院校管理水平提升行動(dòng)計(jì)劃》工作委員會(huì)主任單位、中國(guó)職教學(xué)會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略研究工作委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)單位。據(jù)中國(guó)教育大數(shù)據(jù)研究院報(bào)告顯示，2017年學(xué)校知名度、關(guān)注度、認(rèn)可度、美譽(yù)度位于高職院校全國(guó)第34位，江蘇第4位。