江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學些什么?

職業(yè)技術學校是目前很多初中畢業(yè)生樂意選擇的學校之一，同時在中考季來臨之際，現(xiàn)今很多家長和學子都會考慮"如何選擇學校?學什么技術比較?"，目前江蘇的中專學校數(shù)量都比較多，而江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院就是環(huán)境好，學習氣氛好，教學水平高的中職學校之一，近年選擇報讀江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院的人數(shù)都有明顯的增長，今天小編也整理了江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學些什么?，希望可以幫助您更加了解該校。

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

人才需求：在食品安全問題備受公眾關注的今天，食品營養(yǎng)和質(zhì)量早已成為熱門話題，隨著社會的進步，人們生活水平的提高，人民營養(yǎng)保健意識和質(zhì)量安全意識越來越強，這就要求我們培養(yǎng)大批食品安全檢驗、食品營養(yǎng)與配餐專業(yè)的高等技術應用性人才，以滿足社會需要。

就業(yè)形勢：我院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)最早開設于2002年，師資、實訓條件雄厚，就業(yè)前景廣闊。該專業(yè)既是江蘇省重點專業(yè)群建設專業(yè)，又是院級強勢專業(yè)。學院與江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、常州麗華快餐、中糧東海糧油集團等企事業(yè)單位共同制定人才培養(yǎng)計劃，共同開展人才培養(yǎng)工作，學生畢業(yè)后即到相關企業(yè)就業(yè)，畢業(yè)生供不應求，連續(xù)三年畢業(yè)生人數(shù)與來校招聘企業(yè)需求人數(shù)比超過1:5，就業(yè)率達100%。來校招聘的企業(yè)包括丹陽正大油脂有限公司、中糧東海糧油工業(yè)、南京仁磊餐飲有限公司、江蘇雨潤食品集團、蘇州卡夫食品有限公司等一大批業(yè)界知名企業(yè)。企業(yè)提供的薪資待遇可觀并具有很好的職業(yè)發(fā)展前景。

就業(yè)方向：營養(yǎng)配餐員、營養(yǎng)師指導、營養(yǎng)設計、衛(wèi)生監(jiān)督員、食品檢驗員、食品監(jiān)督員、企業(yè)品控員。

技能證書：英語等級證書、計算機等級證書、高級食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、食品安全師、質(zhì)量管理體系內(nèi)審員、營養(yǎng)配餐員等證書。

課程簡介：人體生理基礎、食品微生物基礎與檢驗技術、食品化學、食品營養(yǎng)學、食品安全與質(zhì)量控制、儀器分析、食品分析與檢驗技術（省級精品課程）、人群營養(yǎng)與配餐、功能性食品、食品加工工藝、食品保鮮技術、食品營銷等課程。

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院簡介

　　江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院創(chuàng)建于1923年，90余年的歷史傳承，學院已發(fā)展成為以涉農(nóng)專業(yè)為特色的多學科、綜合型高等職業(yè)技術學院，形成了以校本部為主體，江蘇農(nóng)博園、江蘇茶博園相呼應的“一主兩翼”校園格局。

　　學院坐落于南京市東郊全國優(yōu)秀旅游城市句容市城區(qū)，占地面積6000余畝，建筑面積47萬平方米，設有農(nóng)學園藝學院、風景園林學院、畜牧獸醫(yī)學院、茶與食品科技學院、經(jīng)濟與人文學院、機電工程學院、信息工程學院、繼續(xù)教育學院等8個學院，51個專業(yè)(方向)，在校學生13000多人。