湖南工程職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

在社會不斷地發(fā)展中，很多行業(yè)對于專業(yè)技術型人才的需求量都在與日俱增，同時技校逐漸成為了高人才的匯總地，近些年湖南選擇就讀中職技術學校的初中畢業(yè)生人數(shù)也在不斷地增長，而湖南工程職業(yè)技術學院是湖南地區(qū)比較受歡迎的中專學校之一，下面就與小編一起來看看湖南工程職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

湖南工程職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)解讀

酒店管理(省級教改試點專業(yè)) 培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有強烈的職業(yè)意識與職業(yè)自豪感，具備酒店高級服務員與基層管理人員的基本素質(zhì)與修養(yǎng)，較好地掌握現(xiàn)代酒店管理的基本知識和嫻熟的酒店業(yè)務操作技能，能在涉外星級酒店從事酒店經(jīng)營管理和接待服務的高級服務、中、基層管理工作的高技能人才。
主要課程：飯店實用英語、飯店管理概論、客房管理執(zhí)行與運作、前廳接待技術與實施、餐飲經(jīng)營管理、溝通與管理、酒店公共禮儀、酒水知識與服務、酒店職業(yè)意識訓練、插花與茶藝等。
就業(yè)方向：各類涉外高星級酒店、大型餐飲企業(yè)從事酒店經(jīng)營管理和接待服務的高級服務，中、基層管理工作。
職業(yè)資格證書：酒店高級前廳接待、高級客房服務員、餐廳服務高級職業(yè)資格證、（三證選一）等。

湖南工程職業(yè)技術學院是經(jīng)湖南省人民政府批準、國家教育部備案，隸屬于國土資源系統(tǒng)、湖南省地礦局主管的獨立設置的一所國有公辦全日制高等職業(yè)院校。
　　經(jīng)過五十年的辦學積淀，學院現(xiàn)已發(fā)展成為以資源開發(fā)與測繪類、土建類專業(yè)為特色，工管經(jīng)文專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，集學歷教育、成人教育、職業(yè)培訓“三位一體”的綜合性學院。
　　學院校園占地430余畝，建筑面積23.68萬平方米，設有資源工程系、土木工程系、信息工程系、管理工程系、基礎科學系等五個教學系和思想政治理論課部，開辦有26個專業(yè)，有高職全日制在校學生7600余人。是湖南省技能人才培養(yǎng)先進單位、湖南省直機關文明單位、湖南重品質(zhì)守信用和諧示范單位、湖南省旅游教育培訓示范點、國土資源（行業(yè)）職教工作先進單位和長沙市花園式單位。2006年12月，學院通過了教育部全國高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估，被確定為優(yōu)秀等級。