鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)好就業(yè)嗎

初中沒(méi)考入好的高中怕啥，可以選擇學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)，并通過(guò)技能證書(shū)也是可以獲得一個(gè)薪酬不錯(cuò)的工作。而今食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)在市場(chǎng)上還是比較吃香的，同時(shí)選擇鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)子人數(shù)也比較多，要想深入了解這個(gè)學(xué)校和專(zhuān)業(yè)，可以繼續(xù)閱讀文章鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)好就業(yè)嗎

鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)介紹

一、專(zhuān)業(yè)定位
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的理論基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。掌握了現(xiàn)代食品分析及檢驗(yàn)技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與人體需求的基本理論和知識(shí)，能從事現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量控制、品質(zhì)管理和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)搭配與調(diào)節(jié)工作的具有一定文化素養(yǎng)等多學(xué)科領(lǐng)域的基本知識(shí)和技能的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
二、培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)大學(xué)專(zhuān)科層次，德、智、體全面發(fā)展，以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，系統(tǒng)掌握食品原料和加工安全控制、現(xiàn)代食品分析與檢測(cè)等方面的理論知識(shí)，具有理化分析能力、衛(wèi)生分析能力、營(yíng)養(yǎng)分析能力、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)能力和食品加工與銷(xiāo)售能力的食品檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和一線生產(chǎn)、銷(xiāo)售人才。
三、主干課程
食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品加工技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制等。
四、就業(yè)方向
專(zhuān)業(yè)面向食品生產(chǎn)企業(yè)、食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、餐飲業(yè)、城市社區(qū)等相關(guān)部門(mén)，從事食品營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、食品生產(chǎn)與產(chǎn)品研發(fā)、食品質(zhì)量與安全控制、食品儲(chǔ)運(yùn)與食品營(yíng)銷(xiāo)等工作。

鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

鶴壁位于河南省北部，因相傳“仙鶴棲于南山峭壁”而得名，1957年建市，面積2182平方公里，轄兩個(gè)縣、三個(gè)區(qū)和一個(gè)國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、一個(gè)省級(jí)城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)、四個(gè)省級(jí)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。鶴壁文化底蘊(yùn)厚重，殷商末期和春秋時(shí)期的趙國(guó)、衛(wèi)國(guó)均在此建都，穿城而過(guò)的淇河是詩(shī)歌文化的重要源頭，《詩(shī)經(jīng)》中有39篇直接描繪了淇河兩岸的自然風(fēng)光和風(fēng)土人情；所轄?？h是國(guó)家歷史文化名城和儒商鼻祖端木子貢的故鄉(xiāng)，正月古廟會(huì)被譽(yù)為“華北第一古廟會(huì)”，伾山石佛全國(guó)最早、北方最大；所轄淇縣故稱(chēng)朝歌，是殷商文化發(fā)源地之一和《封神演義》神話故事的發(fā)生地，境內(nèi)的云夢(mèng)山被譽(yù)為“中華第一古軍?！?。鶴壁交通便利，境內(nèi)京廣高鐵、京廣鐵路、107國(guó)道和京港澳高速縱貫?zāi)媳?，晉豫魯鐵路和在建的鄭濟(jì)高鐵、范輝高速橫穿東西。鶴壁產(chǎn)業(yè)興旺，是全國(guó)重要的鎂精深加工產(chǎn)業(yè)基地，全省重要的煤炭、電力、水泥生產(chǎn)基地，全省重要的汽車(chē)及零部件產(chǎn)業(yè)、精細(xì)煤化工產(chǎn)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)基地，正在建設(shè)全省重要的人工智能產(chǎn)業(yè)基地、區(qū)域性大數(shù)據(jù)中心城市和豫北重要物流節(jié)點(diǎn)城市。鶴壁環(huán)境優(yōu)美，是中國(guó)人居環(huán)境范例獎(jiǎng)城市、國(guó)家森林城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家園林城市，宜居宜業(yè)宜游。

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，對(duì)高素質(zhì)、高技能人才提出了持續(xù)、旺盛的需求，為高等職業(yè)技術(shù)教育奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院伴隨著這座城市的成長(zhǎng)應(yīng)運(yùn)而生、發(fā)展壯大。