2024年平谷縣第一職業(yè)高中烹飪專業(yè)招生

平谷縣第一職業(yè)高中是北京一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，很多北京以及北京周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名平谷縣第一職業(yè)高中，但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒(méi)有報(bào)名，對(duì)此，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了平谷縣第一職業(yè)高中烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、思想進(jìn)步，品德良好，作風(fēng)正派，遵紀(jì)守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求，無(wú)傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

平谷縣第一職業(yè)高中烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

平谷縣第一職業(yè)高中是一所職業(yè)中學(xué)，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

平谷縣第一職業(yè)高中簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)興業(yè)路9號(hào)

學(xué)校創(chuàng)建于1988年，是以培養(yǎng)二、三產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才為主的中等職業(yè)學(xué)校。辦學(xué)實(shí)力雄厚、辦學(xué)機(jī)制靈活，具有良好辦學(xué)效應(yīng)和社會(huì)效應(yīng)。自1990年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為市、區(qū)級(jí)職教先進(jìn)集體、師德先進(jìn)集體。建校以來(lái)獲國(guó)際獎(jiǎng)3項(xiàng)，國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)18項(xiàng)，市級(jí)獎(jiǎng)66項(xiàng)。

1998年被評(píng)為我區(qū)唯一的一所省(市)級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高中， 2001年被批準(zhǔn)為全國(guó)計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)證書考試(NIT)考點(diǎn)，學(xué)生可以在?？既∮?jì)算機(jī)等級(jí)證書， 2002 年被命名為北京市綠色學(xué)校，2003年被評(píng)為北京市電教優(yōu)類校，2003年通過(guò)計(jì)算機(jī)骨干特色專業(yè)驗(yàn)收。 學(xué)校占地面積4萬(wàn)平方米，建筑面積2.1萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)2300萬(wàn)元。教學(xué)環(huán)境幽雅，公寓式宿舍樓整潔、舒適，設(shè)施先進(jìn)的食堂、體育館即將落成。

平谷縣第一職業(yè)高中師資力量　　

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