安徽工商職業(yè)學院酒店管理專業(yè)都學些什么?

隨著社會不斷地發(fā)展中，現(xiàn)今很多中學生對于技校就讀的認識也比較深，同時選擇報讀中職技校的學子人數(shù)也在逐年不斷地增長，在安徽地區(qū)安徽工商職業(yè)學院享有比較高的知名度，在安徽當?shù)氐募夹Ｅ琶幸彩潜容^靠前的，在家長和學生的口碑都比較不錯。接下來就與小編一起來看看：安徽工商職業(yè)學院酒店管理專業(yè)都學些什么?

安徽工商職業(yè)學院酒店管理專業(yè)解讀

酒店管理專業(yè) 主要課程：旅游學概論、旅游實用禮儀、服務(wù)心理學、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲管理實務(wù)、餐飲市場營銷、酒吧服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店管理案例與實務(wù)、酒店管理概論、現(xiàn)代廚房管理、食品衛(wèi)生與安全、酒店財務(wù)與會計、酒店計算機管理系統(tǒng)、專業(yè)英語等課程。 相關(guān)證書：經(jīng)考核合格，學生可獲得普通話、計算機、英語等級證書，還可以獲得酒店中高級服務(wù)員、酒店管理師、調(diào)酒師、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等多種國家職業(yè)資格證書。 就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在涉外高星級酒店、大型餐飲企業(yè)、旅游和外貿(mào)等相關(guān)企業(yè)從事經(jīng)營與管理工作。

安徽工商職業(yè)學院是一所具有50年辦學歷史的全日制高等職業(yè)院校，隸屬于安徽省教育廳。學院坐落于省會合肥，共占地510畝。目前在校生8000余人。
　　學院規(guī)劃科學，布局合理，環(huán)境優(yōu)雅。經(jīng)過五年的快速發(fā)展，各類教學、生活設(shè)施齊全，功能配套。建有教學科研中心、實驗實訓中心、圖文信息中心、后勤服務(wù)中心、行政管理中心和三個文化主題廣場。建筑總面積達17萬平方米，圖書藏量70萬冊。
　　學院共有436名教職工。師資力量雄厚，擁有一支教科研素質(zhì)高，實踐能力強的教師隊伍。教授、副教授60人。教師中有兩名享受省政府津貼，五名安徽省高職高專專業(yè)帶頭人、一名安徽省教壇新秀，省級以上教科研項目10個，教師共發(fā)表級教科研論文300余篇，14本教材被評為省級及國家級十一五規(guī)劃教材。