重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)如何?就業(yè)方向是什么

填報(bào)志愿時(shí)，重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校酒店管理怎么樣?評(píng)價(jià)好不好？就成了廣大考生和家長(zhǎng)朋友十分關(guān)心的問(wèn)題。當(dāng)前社會(huì)不斷地發(fā)展中，選擇學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生都在不斷地增長(zhǎng)，而今重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校也開(kāi)設(shè)了酒店管理，如果你懟這個(gè)專(zhuān)業(yè)有興趣的話(huà)，可以繼續(xù)閱讀文章內(nèi)容，加深對(duì)該校專(zhuān)業(yè)的了解。

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

培訓(xùn)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線(xiàn)服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1.核心課程 中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等。 2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實(shí)訓(xùn)。在高星級(jí)酒店或高端服務(wù)業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等崗位群，從事一線(xiàn)服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

職業(yè)能力

1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2.具備較強(qiáng)的外語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力； 3.具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力； 4.具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力； 5.具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力； 6.具備與本專(zhuān)業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力； 7.掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象； 8.掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)操作技能。

資格證書(shū)

餐廳服務(wù)員（中級(jí)） 前廳服務(wù)員（中級(jí)） 客房服務(wù)員（中級(jí)） 調(diào)酒師（中級(jí)）

銜接中職專(zhuān)業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 旅游服務(wù)與管理

銜接本科專(zhuān)業(yè)

旅游管理 酒店管理

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校概況

教育資源能充分滿(mǎn)足現(xiàn)有規(guī)模的教育教學(xué)和學(xué)生生活需要。學(xué)校生源充足，師資力量雄厚，現(xiàn)有在校生1500余人，其中高級(jí)技工班學(xué)生120人;有教職員工 95人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員69人，本科以上學(xué)歷的占60%，中高級(jí)以上職稱(chēng)的占25%，雙師型教師的占25%，其中有多名中國(guó)烹飪大師、烹飪名師。近幾年教師撰寫(xiě)的教學(xué)教改方面的研究論文在全國(guó)、市級(jí)刊物上發(fā)表的有十幾篇，主編、參編的教材和教學(xué)研究成果在同類(lèi)學(xué)校中得到了認(rèn)同和推廣。

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校招生要求

具有初中、高中文化程度，身體健康的應(yīng)往屆畢業(yè)生。

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校報(bào)名條件

1、五官端正、身材勻稱(chēng)、身體裸露部位無(wú)明顯疤痕。

2、男雙眼裸視C字表0.7以上，女雙眼矯正(可佩戴框架眼鏡)視力0.5以上。

3、無(wú)犯罪記錄，無(wú)紋身，無(wú)色盲。

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校報(bào)名方式

申請(qǐng)者可登錄我校指定網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名，填報(bào)完畢后打印申請(qǐng)表。中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人須對(duì)學(xué)生申請(qǐng)表上的相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)行審核簽字并蓋學(xué)校公章。對(duì)成績(jī)填寫(xiě)不全或者缺中學(xué)蓋章的申請(qǐng)表，我校不予受理。

重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校注意事項(xiàng)

1、入選考生高考成績(jī)達(dá)到我校在其所在省份模擬投檔線(xiàn)以上，在已認(rèn)定學(xué)科大類(lèi)的前兩個(gè)專(zhuān)業(yè)志愿中安排錄取。

2、經(jīng)第二輪考核認(rèn)定，在某學(xué)科具有明顯特長(zhǎng)及相當(dāng)培養(yǎng)潛質(zhì)、表現(xiàn)特別突出的的優(yōu)秀入選考生，高考成績(jī)可降至其所在省份一本控制線(xiàn)，并在該學(xué)科大類(lèi)中安排專(zhuān)業(yè)錄取。